香茅草的功效與作用

香茅草調理腸胃、清熱解毒、提神解乏、消除疲勞、舒緩胃痛的功效，還具有抗菌、抗炎作用，此外還有鎮痛、抗線蟲、殺蟎、殺蠅作用。

香茅草特點

香茅草最大的特點，就是它有獨特的檸檬香氣，常被作為風味香料，而霸道有個性香氣足，用量不能大，壹般就是佐料或適量位置，作為輔助香氣或調節香味用或辣度用的。

香茅草的功效與作用

1、除風止痛：香茅草它含有檸檬醛，具有消毒、殺菌的作用，可以治療神經痛、肌肉痛的效果，由於它獨特的香味，還被譽為消痛劍客。

2、促進消化、保護腸胃：香茅的新鮮葉片也可以用於煮水，攝入後能緩解胃脹氣，便秘和腹瀉等消化系統不適，而喝香茅草泡水緩解的疾病包括感冒，流感，嘔吐和高血壓等。香茅草茶也被認為能幫助排除體內毒素。

香茅草禁忌

1、運河和嬰兒禁止食用：香茅草作為壹種中藥類的食物，它具有壹定的副作用，不適合嬰幼兒食用，孕婦也最好不要吃，因為可能會刺激到胎兒，影響胎兒的生長和發育。

2、體質較虛的人：香茅草適合體質比較濕熱的人食用，但體質較虛的人吃了，可能會加重病情，它會耗氣傷陰，體質較虛的人不宜食用。