沒有醒酒器怎麽醒酒?
每壹個地區,每壹個時代,都會有壹群對酒癡迷的人。他們不僅愛喝酒,還懂得如何將葡萄酒的魅力發揮到極致。喝不像直接喝水。不同的酒有不同的飲用方法,比如喝紅酒。要想讓葡萄酒的香味最大化,最關鍵的壹步就是醒酒。壹般都有專門的醒酒裝置,很方便,但是有時候沒有醒酒裝置。這時候我該怎麽辦?
1,也可以用平時喝葡萄酒的杯子醒酒。可以用高腳杯倒酒然後用兩個杯子來回倒5次左右的方法醒酒,也可以用高腳杯倒酒然後晃動被子增加紅酒和空氣的接觸面積或者直接靜置20分鐘左右的方法醒酒。
2.攪拌器醒酒:紅酒醒酒主要是利用氧氣氧化其中的單寧,使葡萄酒的香氣和口感更加醇厚。重點是增加酒和空氣的接觸面積。然後將紅酒放入攪拌機中充分攪拌30-60秒,醒酒的過程就完成了。雖然粗糙,但是用快遞方便簡單,確實是很有用的醒酒工具。
3、在瓶中醒酒,就是打開紅酒的軟木塞,打開瓶口,等待紅酒慢慢醒酒。這是最簡單的醒酒方法,不需要醒酒裝置。但是這種醒酒方法比較耗時,可能需要1個小時以上。自己喝的話沒關系,但是有客人的時候還是要追求喝的時間。采用以上兩種方法比較靠譜。
以上是邊肖今天的分享。希望能幫到妳。喝紅酒之前,壹定要記得醒酒,這樣味道更好。