木瓜排骨湯的家常做法 如何做木瓜排骨湯
1、木瓜削皮,去籽,切大塊。
2、鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈幹凈。
3、砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲壹個半小時。
4、放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。
1、木瓜削皮,去籽,切大塊。
2、鍋中放入姜絲、料酒,放入排骨,水開後撇去浮沫,煮3分鐘撈出排骨,用熱水沖凈幹凈。
3、砂鍋中放水,放入排骨,蔥、姜、料酒、少許醋,大火煮開,轉小火繼續煲壹個半小時。
4、放入木瓜塊。繼續煲三十至四十分鐘,加少許鹽調味即可。