茴香怎麽炒
材料:茴香300g，雞蛋3個，鹽少許，雞精少許，蒜少許，蔥少許。茴香洗凈，用刀切成小塊。然後將洋蔥切段，大蒜切片備用。把雞蛋打在小碗裏，加壹點鹽，用筷子攪拌。鍋裏油燒開，油熱時加入蛋液，用筷子輕輕攤開備用。鍋裏熱油，放入蔥花和蒜片，炒香。
材料:茴香300g，雞蛋3個，鹽少許，雞精少許，蒜少許，蔥少許。
1.茴香洗凈，用刀切成小塊。然後將洋蔥切段，大蒜切片備用。
2.把雞蛋打在小碗裏，加壹點鹽，用筷子攪拌。鍋裏油燒開，油熱時加入蛋液，用筷子輕輕攤開備用。
3.將鍋裏的油加熱，加入蔥花和蒜片炒香。
4.鍋裏放入茴香，翻炒，加少許鹽，用醬油煮，最後放雞蛋花進去拌幾下。