孕婦燉鯽魚湯的做法
妳可以用茯苓、壹些豬肉、壹條新鮮的鯽魚和壹些幹地黃、姜、鹽、熟地黃和蜜棗做鯽魚湯。將鯽魚的黑膜去掉，然後清洗幹凈，鍋中加入適量的油，將姜片放下炒熟，再將鯽魚放下炒至兩面焦黃，鍋中加入適量的水。將煮好的鯽魚連同湯壹起倒入鍋中，加入肉片。將生地、土茯苓、大棗略洗凈，放入湯包和砂鍋中。大火燒開後，轉小火燜約1小時。最後撇去湯中浮沫，加鹽調味。
可以做鯽魚豆腐湯。妳需要準備適量的豆腐，壹條新鮮的鯽魚，適量的植物油，壹些蔥花，姜末，料酒，味精，鹽，去掉鯽魚的內臟和磷，然後把豆腐切成條狀備用。鍋內熱油，放入鯽魚煎至兩面微黃，加入1000g料酒、姜片、豆腐、水，大火燒開，撇去浮沫，再小火煮20分鐘左右，加鹽、味精，撇去蔥花，放入湯盆。
還可以做木瓜鯽魚湯。妳需要準備壹條新鮮的鯽魚，適量的木瓜，少許油和紅棗，還有壹些清水。將鯽魚的內臟和魚鱗去掉，然後洗凈備用。木瓜洗凈後，去皮去核，然後切塊。去掉姜皮後，切片，將油倒入煎鍋。油七成熱時，放入鯽魚，正反煎至微黃，另起爐竈。大火過中火至水溫60度左右時，將煎好的鯽魚調入砂鍋，加入姜片燒開(我基本上是砂鍋和煎鍋同時大火，這樣煎魚時砂鍋裏的水剛好溫熱，大家都知道如果直接用冷水煮魚湯，無論多長時間湯的顏色都不會變成乳白色)。大火煮沸五至十分鐘後，加入紅棗和木瓜碎，中火煮沸，轉小火，加蓋煮20分鐘，食用前加鹽調味。