花膠燉雞的功效和作用 花膠燉雞什麽時候放花膠
5 花膠燉雞什麽時候放花膠
和雞肉壹起放。
在做花膠燉雞的時候是可以將花膠和雞肉壹起放入鍋中燉的，這樣燉出來的花膠雞湯口感會更加的香甜，並且花膠也能被更好的燉爛燉軟。
但註意在做花膠燉雞之前要先將花膠用冷水浸泡12-24小時左右，中間還需換兩次水，要提前將花膠泡發開來，這樣花膠就更容易被燉熟，燉出來的花膠口感也會更好。
和雞肉壹起放。
在做花膠燉雞的時候是可以將花膠和雞肉壹起放入鍋中燉的，這樣燉出來的花膠雞湯口感會更加的香甜，並且花膠也能被更好的燉爛燉軟。
但註意在做花膠燉雞之前要先將花膠用冷水浸泡12-24小時左右，中間還需換兩次水，要提前將花膠泡發開來，這樣花膠就更容易被燉熟，燉出來的花膠口感也會更好。