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火腿腸三鮮湯的做法

 三鮮湯裏有豬肝,瘦肉,火腿腸,青菜搭配,營養又健康。以下是我為大家整理的'火腿腸三鮮湯的做法相關內容,僅供參考,希望能夠幫助大家!

 食材主料

 豬肝40g 瘦肉40g 火腿腸40g 冬瓜100g 青菜30g

 輔料

 油適量 鹽適量 蔥適量

 步驟

 1.準備好食材

 2.豬肝和瘦肉切薄片,放少量雞精,生粉,胡椒粉,拌勻

 3.火腿腸切大片

 4.青菜洗凈

 5.冬瓜去皮洗凈

 6.切塊

 7.鍋裏放壹湯碗冷水

 8.大火燒開後,放冬瓜片

 9.等冬瓜煮至斷生時,放火腿腸

 10.煮開,再放瘦肉和豬肝

 11.煮開,煮到豬肝和瘦肉熟,放雞精,鹽調味,再放青菜

 12.略燙壹下,撒蔥花即可出鍋。