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普通電飯煲怎麽煮粥?

用電飯煲煮皮蛋瘦肉粥簡單方便。

電飯煲皮蛋瘦肉粥的做法

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1

將大米洗凈,放入電飯煲中,加入4倍左右的水,煮成粥的模式。同時,將皮蛋切塊。

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2

瘦肉洗凈,切成條狀,加鹽和玉米粉,拌勻腌制十幾分鐘。

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粥煮到半熟時,倒入皮蛋,幾分鐘後倒入瘦肉,燉煮肉至熟透。

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加入白胡椒和香油,撒上香蔥。

電飯煲皮蛋瘦肉粥成品圖

電飯煲皮蛋瘦肉粥的烹飪技巧

技巧

具體調料也可以根據自己的喜好調制。