美國食物信息(英文版)
西式自助餐
冷自助餐
1.冷盤
1)沙拉沙拉
沙拉沙拉
沙拉沙拉
火腿沙拉
雞肉沙拉雞肉沙拉
雞胸沙拉雞胸沙拉
雞肉絲沙拉
雞蛋沙拉雞蛋沙拉
魚片沙拉魚沙拉
蝦沙拉配蝦
明蝦沙拉
蟹肉蟹肉沙拉
蔬菜沙拉配素食沙拉
蔬菜沙拉蔬菜沙拉
新鮮蔬菜沙拉
黃瓜沙拉
新鮮黃瓜沙拉新鮮黃瓜沙拉
奶油黃瓜沙拉奶油黃瓜沙拉
西紅柿黃瓜沙拉西紅柿黃瓜沙拉
番茄沙拉番茄沙拉
甜菜沙拉甜菜沙拉
甜菜根沙拉配紅卷心菜沙拉
色拉油沙拉醬；蛋黃醬
沙拉醬的沙拉醬；蛋黃醬
2)肉肉
冷混合肉
冷混合肉
冷肉和香腸
蔬菜冷火腿
混合肉凍
肝泥肝泥；活糊
搗碎的牛肝；牛肝醬
牛腦泥搗碎牛腦；牛腦漿
冷烤牛肉
冷烤裏脊
冷烤羊腿
冷烤豬肉
冷燉香腸
冷茶香腸冷醬
奶酪奶酪
3)魚魚
紅燒魚片
番茄醬燉魚片
雞蛋鯡魚糜
雞蛋鯡魚配雞蛋鯡魚
煙熏鯡魚
煙熏鯉魚
沙丁魚，沙丁魚油魚
冷凍魚凍
填餡魚
紅魚子醬
黑魚子醬
蝦泥蝦糜
蟹肉碎蟹肉
4)家禽家禽
雞蛋羹雞蛋羹；肉凍雞肉
肉凍水晶雞
雞肉末；雞肉醬
雞肝切碎；雞肝糊
鴨肝泥鴨肝碎；鴨肝醬
塞滿餡料的雞蛋
塞滿奶酪的雞蛋
填料雞
涼拌烤雞配蔬菜
冷烤火雞
冷烤野雞
冷烤野雞
冷烤鴨
冷烤野鴨
烤鴨凍
冷燒鵝
冷燒鵝
5)蔬菜
什錦蔬菜
紅燒茄子燉茄子醬
發酵青椒釀青椒
填充番茄
酸蘑菇
酸黃瓜；腌黃瓜
腌酸菜；酸甜卷心菜
2.熱菜開胃品
奶油香腸燉香腸
紅燒香腸
紅酒燉腰子；在紅酒沙司中；紅酒腰子
奶油燉腰子；奶油腰子
芥末煎火腿和豌豆
奶油煎火腿和豌豆
奶油醬炒肝；奶油醬肝
雞蛋醬炸鯡魚
脆皮烤魚配口蘑芝士魚
奶酪蘑菇烤蟹肉
奶油芝士蘑菇烤蟹肉
煎蛋
火腿煎蛋配火腿；火腿蛋
火腿蛋火腿煎蛋；火腿蛋
培根煎蛋配培根；熏肉蛋
香腸煎蛋配香腸；香腸和雞蛋
炒雞蛋/煎蛋卷
香腸煎蛋卷/煎蛋卷香腸炒雞蛋
火腿炒雞蛋/煎蛋卷
西紅柿炒雞蛋/煎蛋卷
花椰菜煎蛋卷/花椰菜和沙蛋煎蛋卷
青豌豆煎蛋卷/煎蛋卷；青豆煎蛋卷
蘑菇煎蛋/煎蛋卷新鮮蘑菇炒雞蛋；蘑菇煎蛋卷
果醬煎蛋/煎蛋用果醬炒雞蛋；果醬煎蛋卷
湯
清淡的湯；清湯；清湯
濃湯濃湯；濃湯
肉湯肉湯
奶油火腿湯；奶油火腿湯
奶油雞湯；奶油雞湯
奶油蟹肉湯；奶油蟹肉湯
蟹肉奶油蘑菇湯
奶油蝦湯；奶油大蝦湯
奶油鮑魚湯；奶油鮑魚湯
奶油蘆筍湯；奶油蘆筍湯
奶油蘆筍湯；奶油蘆筍湯
奶油花椰菜湯；奶油花椰菜湯
奶油蘑菇湯；奶油蘑菇湯
花椰菜奶油蘑菇湯
奶油番茄湯；奶油番茄湯
奶油番茄湯；奶油番茄湯
奶油菠菜湯；奶油菠菜湯
奶油菠菜湯奶油菠菜泥湯；奶油菠菜泥湯
奶油豌豆湯；奶油豌豆湯
奶油豌豆濃湯；奶油豌豆濃湯
什錦肉湯
牛尾湯
牛肉丸子湯牛肉丸湯
牛肉蔬菜湯牛肉蔬菜湯
牛肉茶
冷牛肉茶
雞湯雞湯
蘑菇雞湯
番茄雞湯
蔬菜雞腿湯
咖喱雞丁湯
雞片湯
雞肉面條湯雞肉面條湯
雞片米湯
高加索雞湯高加索雞湯
蔬菜雞肉丸子湯
雞雜湯
雞雜菠菜湯雞雜菠菜湯
魚湯魚湯
家常魚湯家常魚湯
紅魚湯番茄魚湯
紅蔬菜湯羅宋湯
蔬菜湯蔬菜湯；蔬菜湯
蔬菜丸子湯
酸菜卷心菜湯
龍須菜蘆筍湯
洋蔥湯
洋蔥湯
番茄湯
番茄湯番茄湯
白梁湯
豌豆湯
豌豆湯
肉湯肉餅清湯肉餅
餃子湯
通心粉湯通心粉湯
通心粉清湯配通心粉
番茄通心粉湯番茄通心粉湯
清湯荷包蛋清湯
4.魚和蝦
油炸桂魚
土豆炒桂魚
番茄醬炸魚
奶油炸魚
韃靼炸魚
韃靼醬炸魚
油炸鯉魚
火腿汁炸魚
俄羅斯炸魚
紅燒魚
鍋燒桂魚
火鍋魚片
火鍋魚蝦魚蝦podjarka
火鍋大蝦
烤魚串魚串
炸魚片烤魚串
烤桂魚
烤比目魚大菱鮃
奶油汁烤魚烤魚
魚排
奶油蘑菇局烤桂魚
芝士蘑菇烤魚和烤蝦
白汁蒸魚
白酒汁蒸魚
紅酒蒸魚
番茄醬蒸魚
檸檬醬蒸魚配檸檬醬
蛋汁蒸魚
蘑菇汁蒸魚
紅燒蘑菇蒸魚
蘑菇番茄醬蒸魚
波蘭蒸魚波蘭蒸魚
土豆煮魚
黃油汁煮魚和土豆黃油汁煮魚
油炸蝦
油炸蝦
軟炸大蝦
黃油汁炸蝦
法式燜大蝦
烤明蝦配口蘑芝士明蝦
火腿芝士炸蝦
烤蝦
對蝦蛋奶酥配對蝦蛋奶酥
素菜
蘑菇奶酪烤蔬菜
黃油黃油菜花
黃油拌蔬菜
菠菜水煮蛋菠菜
奶油汁烤蘑菇
黃油炒蘑菇
黃油炒菠菜
黃油炒豌豆
黃油炒青豆
炸土豆泥配炸番茄醬
炒茄子片炒茄子片
油炸番茄
油炸土豆餅
西葫蘆餡葫蘆
紅燒卷心菜卷
家常菜燉卷心菜卷
燉茄子燉茄子
奶油醬燉豌豆
扁豆煎蛋/綠豆煎蛋卷
咖喱蔬菜，壹道素食咖喱菜
雞和鴨
烤雞
烤雞配炸雞
素食烤雞配蔬菜
棒棒雞棒棒雞
炸雞
炒竹筍炒春雞
當紅炸子雞
炸雞肉串
雞肝串雞肝串
通心粉煮雞肉
奶油汁煮雞肉
扒筍春雞
紅燒雞
家常扒雞
黃油燜雞
黃油燜春雞黃油燜竹雞
黃油燜雞腿
黃燜雞片。
火鍋雞
扒雞
罐頭燜竹筍雞丁
高加索扒雞
比利時燉雞比利時燉雞
奶油燉雞片
米飯燉雞鴨
奶油燉雞飯
咖喱雞飯
意面雞腿和白汁雞腿意面