壹次性透明塑料盒可以加熱嗎?
不能加熱,壹次性飯盒是高分子材料,熱穩定性差,加熱會降解有毒物質。生產快餐盒的關鍵原料是聚丙烯,其成分約占80%。工業生產的碳酸氫鈣作為填料,成分不能超過20%。聚丙烯延展性強,生產的快餐盒抗壓強度優異,不易變形。
工業生產碳酸氫鈣是壹種延展性很差的石粉,過量使用粉末很難粘在壹起。所以生產出來的快餐盒非常容易出現軟化、漏水等質量問題。
加熱壹次性飯盒的缺點
觸感柔軟、易撕、氣味重是這種壹次性餐盒的共同特點。柔軟的觸感使得快餐盒使用起來非常不方便,甚至導致吃的時候食材或者湯汁流出,氣味較重。
壹次性餐盒是由發泡材料制成的廚房用具。如果所含食物超過65度,就會溶解自身所含的內毒素,侵入食物,就像包裝袋遇不到高溫壹樣。
而如果在生產過程中加工工藝控制不好,危害可能更大。用這樣的飯盒吃飯,相當於服毒。雖然毒副作用較弱,但長期應用也會對肝腎功能造成損害。中國禁止在食品和食品相關產品的生產和加工過程中使用熒光增白劑。
由於熒光增白劑壹旦被人體消化吸收,會破壞體蛋白,因此是潛在致癌物的要素之壹。此外,熒光增白劑攜帶的苯環有機化合物會削弱傷口的愈合能力。即使是顆粒材料生產的壹次性塑料餐具也存在安全隱患,超過100℃。