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如何制作脫水蔬菜

工具/原材料:

胡蘿蔔,豇豆,大蒜葉,蔥,香菜。

方法/步驟:

1,用剪刀把香菜剪成小塊;

2.大蒜葉洗凈切段;

3.將豇豆切段,放入開水鍋中,加壹勺鹽,煮開;

4.將瀝幹水分的蔬菜放入烤箱,上下火100℃,循環熱風,中間勤翻,烤箱門留縫隙,讓水蒸氣蒸發;

5、將胡蘿蔔切片烘幹;

6.幹蒜葉;

7.幹芫荽葉。