如何制作脫水蔬菜
工具/原材料:
胡蘿蔔,豇豆,大蒜葉,蔥,香菜。
方法/步驟:
1,用剪刀把香菜剪成小塊;
2.大蒜葉洗凈切段;
3.將豇豆切段,放入開水鍋中,加壹勺鹽,煮開;
4.將瀝幹水分的蔬菜放入烤箱,上下火100℃,循環熱風,中間勤翻,烤箱門留縫隙,讓水蒸氣蒸發;
5、將胡蘿蔔切片烘幹;
6.幹蒜葉;
7.幹芫荽葉。
胡蘿蔔,豇豆,大蒜葉,蔥,香菜。
方法/步驟:
1,用剪刀把香菜剪成小塊;
2.大蒜葉洗凈切段;
3.將豇豆切段,放入開水鍋中,加壹勺鹽,煮開;
4.將瀝幹水分的蔬菜放入烤箱,上下火100℃,循環熱風,中間勤翻,烤箱門留縫隙,讓水蒸氣蒸發;
5、將胡蘿蔔切片烘幹;
6.幹蒜葉;
7.幹芫荽葉。