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香酥炸粉;它是由什麽材料制成的?

酥炸粉和糕點粉是壹個意思。壹種材料。超市壹定要按比例購買這種油炸材料。酥炸粉是在面粉中加入膨松劑(發酵粉)制成的,方便好用。壹般來說,每100g到120g的面粉中加入壹茶匙泡打粉。