攤雞蛋餅的做法
蛋卷雖然不是什麽高檔食品,但是真的很好吃!下面我收集了‘攤蛋卷的做法’供大家參考!
佐料
面粉100克
兩個雞蛋
佐料
洋蔥適量
披薩草適量
適量的油
適量的鹽
攤雞蛋餅的做法
1.面粉,蔥花,披薩草,加水和鹽,做成稀面糊;
2.電餅鐺預熱上油,倒入面糊,壓平;
3.雞蛋打散壓平;
4.在蛋液上撒壹點蔥花;
5.蓋上電餅鐺,放在盤子上烤;
6.烤煎蛋卷;
7.將烤好的蛋糕卷起來,切成塊吃;
技巧
電餅鐺的溫度各家不壹樣。攤蛋糕時,適當打開盤子檢查壹下。