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攤雞蛋餅的做法

蛋卷雖然不是什麽高檔食品,但是真的很好吃!下面我收集了‘攤蛋卷的做法’供大家參考!

佐料

面粉100克

兩個雞蛋

佐料

洋蔥適量

披薩草適量

適量的油

適量的鹽

攤雞蛋餅的做法

1.面粉,蔥花,披薩草,加水和鹽,做成稀面糊;

2.電餅鐺預熱上油,倒入面糊,壓平;

3.雞蛋打散壓平;

4.在蛋液上撒壹點蔥花;

5.蓋上電餅鐺,放在盤子上烤;

6.烤煎蛋卷;

7.將烤好的蛋糕卷起來,切成塊吃;

技巧

電餅鐺的溫度各家不壹樣。攤蛋糕時,適當打開盤子檢查壹下。