如何做貝母燉雞？

貝母雞不能食用，貝母雞屬於野生動物，野生動物不能食用。十三屆全國人大常委會第十六次會議表決通過了《全國人民代表大會常務委員會關於全面禁止非法野生動物交易、革除濫食野生動物陋習、切實保障人民群眾生命健康安全的決定》（以下簡稱《決定》）。

《決定》在野生動物保護法的基礎上，以全面禁止食用野生動物為導向，擴大法律調整範圍，確立了全面禁止食用野生動物的制度。對違反現行法律規定的，要在現行法律基礎上加重處罰，以體現更加嚴格的管理和嚴厲打擊。

擴展資料

貝母雞生活習性：日行性，常成對或小群活動，冬季有時也集成8-9只至10余只的較大群體。白天活動，喜歡出沒於山脊地帶，晚上棲於稠密的灌叢間或樹的低枝上。

性情機警，壹有動靜即伸頸觀望，如發現危險，則立刻鉆入灌叢或飛奔而逃。留鳥。腿腳強健有力，善於奔跑。能在飛行時借助氣流向上的舉力，自低處向高空盤旋翺翔，這種現象在其他雞類中是少見的。

人民網-食用野生動物，重罰！

百度百科-綠尾虹雉