公認的“垃圾食品王”油炸食品，看完這4危害，還敢讓孩子吃嗎？
油炸食品是我國傳統的食品之壹，無論是逢年過節的炸麻花、炸春卷、炸丸子，還是每天早餐所食用的油條、油餅、面窩；還有近年來兒童喜歡食用的洋快餐中的炸薯條、炸面包以及零食裏的炸薯片、油炸餅幹等，無壹不是油炸食品。油炸食品因其酥脆可口、香氣撲鼻，能增進食欲，所以深受許多成人和兒童的喜愛，但經常食用油炸食品對身體 健康 卻極為不利。
最近，衛生部公布了“食品中丙烯酰胺的危險性評估”報告，提醒消費者改變吃油炸和高脂肪食品為主的飲食習慣。美國加州方面要求麥當勞、肯德基等9家快餐店必須用警告性標簽標明其炸薯條、薯片中 丙烯酰胺 的含量。
世界衛生組織排列出的10大 垃圾食品 中，油炸食品排列第壹位，足見它的危害性之大。
吃飯以後，妳習慣做什麽呢？抽煙？喝茶？散步？其實這些都是不利於 健康 的習慣。不知道妳有沒有註意到這些隨意的習慣呢?
1.飯後不宜馬上吸煙。雖然民間曾流傳有“飯後壹支煙，賽過活神仙” 但那畢竟是流傳，並沒有任何的科學依據。
2.飯後不宜馬上飲茶。茶中大量 鞣酸 可與食物中的鐵、鋅等結合成難以溶解的物質，無法吸收，致使食物中的鐵質白白丟失。
3.飯後不宜馬上洗澡。飯後洗澡容易引發消化不良。
4.飯後不宜馬上躺床上。俗話說:“飯後躺壹躺，不長半斤長四兩。” 飯後立即上床容易發胖。
5.飯後不宜馬上散步。雖然有“飯後百步走，能活九十九”的說法，但也會因運動量增加，而影響消化道對營養物質的消化吸收。
1，容易導致肥胖。油炸食品能量量較高，味道較香，能激起人的食欲，容易導致過食，從而引發肥胖。
2，可產生有毒有物質，大部分油炸，烤制食品，尤其是炸薯條中含有高濃度的丙烯酰胺，是壹種致癌物質，直接危害人體 健康 。
3，嚴重破壞食品本身的營養素。高溫會破壞食中的脂溶性維生素，如維生素A，胡蘿上素和維生素E，妨人體對它們的吸收和利用。
4，鋁含量嚴重超標。油條、油餅中加入了疏松劑壹壹明礬，導數鋁含量超標，鋁對對中樞神經(尤其是腦)有較大的危害性。
日生活中，如果妳進食了油炸、烤的壹些食品時，應盡快進食新鮮水果或服用VC制劑，可有效地減弱有害物質對身體的傷害。