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辣椒醬菜的做法,豇豆土豆辣椒醬菜怎麽做好

主料

豇豆

500g

土豆

2個

辣椒

10個

輔料

醬油

50-100ml

冰糖

10g

八角

2g

20ml

步驟

1.準備好豇豆,土豆,辣椒

2.土豆切小塊,辣椒去掉尾巴

3.鍋中放油,加入姜,八角

4.倒入豇豆,辣椒,放入醬油,翻炒

5.加水,加入土豆

6.放入冰糖,大火煮熟收湯

7.盛入碗中,可以配壹碗米飯,很是美味呦!

小貼士

豇豆可以用幹豇豆,也可以用新鮮的!四季都可以吃到美味的醬菜!