豬肉燉茄子粉絲的做法
材料？
粉絲1
五花肉200克
0.5根蔥
5冰糖
醬油1勺
鹽10克
0.5勺醬油
茄子1根
2個大蒜
3根歐芹
豬肉茄子燉粉條怎麽做？
粉絲放入水中15分鐘後放盤待用！
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將五花肉和蔥花放入油中爆香至變黃，放盤待用！
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茄子切塊，泡水加少許鹽，瀝幹五分鐘裝盤待用！
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將洋蔥和大蒜切碎備用！
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火鍋把油涼了壹點，不怕胖可以多加點！
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加入五花肉、茄子、生抽、老抽、糖翻炒至茄子變軟！
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茄子加水，然後放入粉絲，煮大概三到五分鐘，直到粉絲透明！
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調味後加入少許香菜，攪拌後加入少許醬油！
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出鍋開始享受我頭上不壹樣的美味吧！
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