幹海參的保質期是多久？過了保質期還能吃嗎？

妳可以吃它。我在電視上看到，食品的保質期是指在此期間，食品的質量、口感、味道與原來壹樣。另外，食品是有保質期的，也就是食品保存到不變質的期限，大概是保質期過後的壹段時間(各種食品的保質期不壹樣)。按照這個意思，我覺得海參是幹的，保質期應該更長，可以食用。肉沒那麽緊是正常的。

僅供參考。