夜市擺攤賣小吃項目有哪些

1、油炸薯條

喜歡吃西式快餐的朋友，基本都吃過薯條吧，薯條其實就是以馬鈴薯為原料，切成條狀後，再用油炸而成的食品條狀油炸食品，吃起來非常脆口，是很多人喜歡吃的油炸食品，特別是小孩，更喜歡吃。

2、烤羊肉串

烤羊肉串是街頭集市擺攤最常見的擺攤小吃，制作原料主要有羊肉、洋蔥、鹽等，壹串的售價雖然各地不同，但基本利潤還是非常可觀的。

3、鐵板豆腐

街邊小吃名品，營養豐富，味道鮮美，做法簡單，是家常、路邊小吃的常客，素以“美味豆腐”之名，很多人喜歡豆腐，不但因為喜歡吃，還喜歡那烤出來的色澤，豆腐正如平淡的生活，很多人喜歡鹵水豆腐的平淡，潔白如玉，再添加不同食材做出不同美味，正如不同的人生，和不同的生活方式。

4、麻辣燙

起源於四川、流傳千年的地方特色小吃，也叫串串香，其主要的特點就是其自身無可不燙，無味不有，從而深受廣大消費者的喜愛。

5、章魚小丸子

章魚小丸子在我國是非常有名望的，國內大中城市刮起了壹股旋風式的“章魚小丸子”美食熱潮，因每顆章魚丸裏都有鮮章魚肉，其味鮮而香，營養成分十分豐富，章魚小丸子都是現做現賣，口感獨特，由多種可口的原料配成。