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羊奶有什麽營養?對頭發有好處嗎?

營養素含量大盤點: 1.羊奶中含有200多種營養物質和生物活性因子,其中蛋白質、礦物質及各種維生素的總含量均高於牛奶。  2.羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。  3.羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高,特別是維生素B和尼克酸要高1倍。  4.每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。  5.羊奶的鐵含量較牛奶低。  吸收利用大比拼:  1.羊奶的脂肪球與蛋白質顆粒只有牛奶的1/3,且顆粒大小均勻,所以更容易被人體消化吸收。  2.羊奶中乳蛋白含量高,因此蛋白凝塊細而軟,也有助於被人體吸收利用。  3.羊奶的脂肪結構中,碳鏈短,不飽和脂肪酸含量高,呈良好的乳化狀態,更有利於機體直接利用。  4.羊奶的酪蛋白結構與牛奶中的不同;在羊奶中主要含α-2S酪蛋白,β-酪蛋白,這兩種酪蛋白易被酵母分解;而牛奶中主要含α-1S酪蛋白,因此,對牛奶過敏和體質較弱的人群完全可以接受羊奶。  5.羊奶中的免疫球蛋白含量很高。免疫球蛋白在人體中的作用是抗生素類藥物不能替代的。通常感冒、流感、肺炎等由病毒引起的疾病,抗生素不僅不能有效地殺滅病毒,相反會給人體帶來很多副作用,免疫球蛋白則能有效地消滅病毒,保護人體不受傷害。 《本草綱目》中記載:“羊乳甘溫、潤心肺、治消渴、療虛勞、益精氣、補肺腎氣。”在發達國家和地區,羊奶被視為“乳類中的珍品”。

 註重健康、營養的人們崇尚飲用羊奶,深知壹杯羊奶等於三杯牛奶的營養含量。隨著羊奶逐漸被人們認知和接受,中科院等科研機構有關生物學、營養學專家呼籲人們應該“正確飲奶、科學飲奶、健康飲奶!”

羊奶是接近母乳的奶品

奶山羊由於在半山區散養,其天然攝取的牧草使羊奶含有多種礦物質和維生素,如鈣、磷、鉀、鎂、錳等,營養全面,極易消化吸收,其脂肪球大小與人奶相同,僅是牛奶脂肪球的1/3,所以嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上;羊奶的蛋白質結構構成與人奶基本相同,含有大量的乳清蛋白,且不含牛奶中可致過敏的異性蛋白。因此,任何體質的嬰兒都可以接受羊奶,特別是胃腸較弱、體質較差的嬰兒;同時,羊奶中還富含人奶中才有的上皮細胞生長因子(牛奶中不含),臨床證明上皮細胞生長因子可修復上鼻、支氣管、胃腸等黏膜,羊奶對患呼吸道、胃腸道疾患的嬰幼兒,無疑是最佳食療奶品。

嬰兒期是人生的最關鍵時期,特別是早產、體弱、易患病的嬰兒,因自身抵抗力差,就更應飲用母乳或與母乳最接近的羊奶。發達國家和地區的家庭將配方羊奶粉作為首選餵養自己的寶寶。國外專家們多次追蹤對比發現,從嬰兒期喝羊奶的孩子其智力發育、牙齒發育、身體靈活性、協調性都比喝牛奶的孩子指數更高。所以,無母乳的嬰幼兒家長可以考慮選擇適合自己寶寶年齡段的配方羊奶粉哺乳。

羊奶營養又護膚

羊奶富含滋養元素和獨有的上皮細胞生長因子,讓女士輕輕松松滋養容顏、護理皮膚,保持健康體形。

對婦女來講,羊奶中維生素E含量較高,可以阻止體內細胞中不飽和脂肪酸氧化、分解,延緩皮膚衰老,增加皮膚的彈性和光澤。而且,羊奶中的上皮細胞生長因子對皮膚細胞有修復作用,可有效預防女性面部色斑的堆積與形成。尤其對孕產婦,能滿足其特殊的營養需要。孕婦及哺乳期婦女,飲用羊奶既補母體,又育嬰兒,並能增強母子免疫力和抗病力。羊奶中含有豐富的維生素,礦物質,微量元素,特別是羊奶比牛奶自然鈣含量高出30%,適宜的鈣磷比例,對婦女保健及嬰兒發育十分重要。由於羊奶容易吸收,脂肪球體積明顯小於牛奶,所以能夠幫助愛美女性在攝取充足營養的同時,保持姣好身材。

羊奶乳糖含量低

古代民間流傳著 “羊食百樣草,其乳滋補”的俗語。對老年人來講,羊奶性溫,具有較好的滋補作用。上皮細胞生長因子也可幫助呼吸道和消化道的上皮黏膜細胞修復,提高人體對感染性疾病的抵抗力,能補充營養,恢復元氣,增強體力,且能防止骨骼軟化疏松,延緩衰老。由於羊奶的鈣含量是人奶的6倍,磷是人奶的8倍,因而羊奶是作為食補鈣源的最佳食品,對預防老人骨質疏松癥、高血壓有相當重要的作用。

配方羊奶助眠安神

現代人利用高科技研發出配方羊奶,使之營養成分更全面;利用特殊高端工藝去除羊奶膻味,香醇可口,更適於亞洲人口味。

配方羊奶中含有煙酸等助眠安神物質,適宜腦力勞動者飲用,睡前半小時飲用壹杯睡前羊奶,具有壹定的鎮靜安神作用。由於羊奶極易消化,晚間飲用不會成為消化系統的負擔,也不會造成脂肪堆積。

[結語]綜上所述,羊奶飲品是“註重健康,追求營養,崇尚自然,熱愛生活”人士的最佳選擇!選擇羊奶,就是選擇健康!

沒有任何關於羊奶和頭發關系的文章,應該有輔助作用,但是沒有明顯具體的作用。