老年人中風康復後吃什麽？
控制血壓是重中之重。高血壓是中風的直接原因。如果小中風時血壓高，應在醫生指導下調整降壓藥。血壓不高就是低。還應該找醫生說明情況，看看降壓藥是不是太多了，或者找其他因素。
暢通血液流動，用醫學術語來說就是改善血液流變學。因為中風的本質要麽是腦血管破裂(出血性中風)，要麽是腦血栓形成，堵塞血管(缺血性中風)。壹般來說，血液過稠或凝血因子過強或血管口徑變窄，都可能造成血液循環不暢，容易導致凝血和血栓形成。所以接到中風警報後，要防止體內脫水，均勻充分補水，稀釋血液。
飲食以谷類為主，如牛奶、雞蛋、豆制品、魚類、玉米、蕎麥、燕麥、大麥等。、少吃油膩食物，多吃蔬菜、水果、大蒜、南瓜、洋蔥、茄子、黃瓜、生姜、蘑菇、茶葉、醋等降脂食物。遵醫囑服用降脂藥物。
合理飲食。飽餐會使消化道血流量增加，腦血流量減少，成為誘發中風的隱患。三餐適量進食，及時喝水復水，綠茶、蜂蜜、低糖天然果蔬汁、骨頭菇湯都可以適量飲用；多吃蔬菜、水果、五谷雜糧，限制動物脂肪的攝入，雞蛋、海鮮缺壹不可。
服用小劑量的阿司匹林。高危人群服用小劑量阿司匹林有利於預防腦缺血(腦血栓)，但長期服用要註意誘發腦出血。