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壽司怎麽做?

他是我的回答,希望能幫到妳。

配料:壽司海苔、黃瓜、火腿腸、胡蘿蔔、蘿蔔條、櫻花粉、壽司醋、大米。

文章圖片1文章圖片2做法:將黃瓜外面的刺擦掉,用清水清洗幹凈,用刀將黃瓜切成長條,最好和火腿腸壹樣長。圖3將火腿腸切成長條,備用。文章圖片4文章圖片5米飯煮熟後,稍涼至不燙手,加入壹湯匙壽司醋,拌勻。(壽司醋有售,也可以自己做。在30毫升米醋中加入20克糖和少許鹽,攪拌均勻。這是壽司醋。圖6取壹半大米,加入櫻花粉拌勻。(如果家裏沒有櫻花粉,可以用紅米粉或者火龍果糊拌勻,不用加太多。主要起到增色的作用。圖7壽司桌上鋪壹層保鮮膜,放壹塊壽司海苔,加入壹湯匙混有櫻花粉的粉紅色米飯,用勺子或手將米飯均勻鋪開。(攤飯的時候要把飯壓實,也可以用勺子壓,這樣會更方便。)文章圖片8文章圖片9文章圖片10文章圖片11把壽司海苔和上面的粉米飯翻過來,然後加入壹湯匙混合好的白米飯,用手抹勻。在把米飯均勻地攤開時,妳應該用力把米飯壓緊。)文章圖片12文章圖片13文章圖片14文章圖片15然後把黃瓜條、蘿蔔條、胡蘿蔔條、火腿條放在白米飯中間。(也可以根據自己的喜好加入自己喜歡的食材,比如肉松、三文魚肉,還可以擠點番茄醬或者沙拉醬,都很不錯。)文章圖片16此時壽司墊對折,裏面的米飯包裹在壹起,沒有重疊。兩端關節能碰在壹起就不錯了,形狀有點像水滴。(註意包裹,接合部位壹定要壓緊,防止松動。)文章圖片17文章圖片18文章圖片19文章圖片20文章圖片21文章圖片22文章圖片23取下壽司墊,切掉兩端的頭,將壽司切成1.5厘米到2厘米厚的片,然後撕掉保鮮膜。先不用擔心保鮮膜的問題,比較容易切,但是如果推薦的話,也可以把保鮮膜去掉再切。)文章圖片24文章圖片25文章圖片26文章圖片27還行,這個櫻花壽司做好了,是不是特別簡單?