米糊肉的做法有多好吃
制作米粉肉的步驟:
1，與大米、糯米混合，用清水浸泡1夜。然後取出米飯，控水晾幹；
3.用小火把米飯炒成淡黃色；
4.將炒飯磨成粗粒；
5.準備五花肉，洗凈晾幹；
7.在空五花肉中加入蔥、姜、醬油、紅糖、甜面醬、白酒、少許豆腐湯、鹽拌勻；
8.加入炒好的米粉攪拌均勻；
9.把皮往碗底方向放，放整齊。鍋燒開，蒸壹個小時左右。
以上方法制作的米糊肉，味道鮮美，贊不絕口。
1，與大米、糯米混合，用清水浸泡1夜。然後取出米飯，控水晾幹；
3.用小火把米飯炒成淡黃色；
4.將炒飯磨成粗粒；
5.準備五花肉，洗凈晾幹；
7.在空五花肉中加入蔥、姜、醬油、紅糖、甜面醬、白酒、少許豆腐湯、鹽拌勻；
8.加入炒好的米粉攪拌均勻；
9.把皮往碗底方向放，放整齊。鍋燒開，蒸壹個小時左右。
以上方法制作的米糊肉，味道鮮美，贊不絕口。