如何用番茄醬讓面條好吃
材料？
壹人份意大利面(形狀可選)(取決於胃口)
1湯匙番茄醬
2湯匙番茄醬
3湯匙牛奶
半個洋蔥(取決於妳的喜好)
壹小塊奶酪(可選)
壹小塊黃油
可選羅勒粉碎
番茄醬意大利面(素食版)怎麽做？
鍋裏放水，燒開後加壹勺鹽，然後放意大利面。(用妳個人喜歡的方式，隨心所欲的做菜，很隨意。)煮好後取出，用橄欖油稍微攪拌壹下，防止粘連。
將洋蔥切成丁。這次家裏沒有西紅柿了。最初，我在想如何放壹個西紅柿，但是...我會湊合的。那些不喜歡洋蔥的，呃...自己想辦法解決，其他的自己結合。
鍋裏放黃油，融化加熱，然後放入洋蔥炒至金黃色，邊緣略脆(這樣會更香！)，然後加入壹湯匙番茄醬和兩湯匙番茄醬，攪拌均勻，加入牛奶和奶酪，攪拌均勻，直到奶酪融化，醬汁顏色均勻。
以下條，壹起炒，根據個人口味加鹽。
取出鍋，撒上切碎的羅勒。
技巧
壹根很簡單的意大利面，最後是新鮮的，味道和培根壹樣好。如果是素食奶酪，我們可以用橄欖油代替黃油，不加奶酪，用面湯代替牛奶。看起來我的食譜裏全是洋蔥，但我真的很願意放洋蔥。如果我認為太多了，我可以減少它。順便說壹下番茄醬和番茄醬的區別。其實兩者並不相同。番茄醬比醬要濃很多，原料只有西紅柿和水。我們這裏的超市賣小鐵罐裝的小盒番茄醬，是梅林牌的。我只放了三分之壹。我認為壹罐足夠全家吃了。如果沒有番茄醬，那就在原來的食譜上加壹個西紅柿。