八角鍋的鍋底怎麽清洗
清潔方法:棉布在水中浸濕，鍋簡單擦壹次，鍋表面變濕，鍋上抹小蘇打粉，鍋上貼保鮮膜，使鍋和小蘇打充分接觸，隔絕空氣。帶膜的鍋放置12小時，可根據汙垢量減少或延長時間。
八角鍋的優點，質感好，外形美觀，不粘鍋，使用方便，缺點，有點貴。
八角鍋高溫不溢出，可以煎炸。它的鍋蓋設計有微拱，有壹點弧度。當蒸汽向上運行時，會冷卻並倒流，起到微壓鎖緊的作用。煮湯煮粥的時候，只需要將鍋蓋旋轉45度，鍋上就會多出八個泄壓孔，即使蓋上也不用擔心會溢鍋。
經常煮面的人，比如主任，最煩的就是倒湯的時候，圓鍋壹倒就灑，八角鍋就不會有這個問題。每個角落都是天然壺嘴，倒的時候不用擔心灑出來。當然，對於我們廣東人來說，不會煲湯的鍋不能叫鍋。1.5L的容量可以放足夠的食材，壹壺足夠兩三個人喝。
妳只需要旋轉蓋子來釋放壓力，這樣妳就不用呆在旁邊看幾個小時的火了。