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抹茶珍珠奶蓋有多少熱量?

市場上壹般奶蓋的成分以鮮奶油為主,其次是奶蓋粉(奶油、糖、芝士粉、麥芽糊精)。

有的會加少量鮮奶和芝士粉。

胸蓋熱量粗略估計約220卡,3分糖綠茶約200卡。

所以壹杯700CC的奶蓋微糖綠茶大概是420卡路裏。

擴展數據

壹杯奶茶的含糖量=14方糖。愛喝奶茶的人容易發胖!奶茶經常用糖來調節口感,過多的糖分攝入會增加齲齒和超重肥胖的風險。

去年8月,上海市消保委對多家“網絡名人”奶茶店進行了比較實驗,結果令人震驚:實驗對比顯示,含糖量最高的奶茶等於14方糖!實驗表明,甜度正常的奶茶含糖量在11 ~ 62g/杯之間,平均含糖量為34g杯,超過《中國居民膳食指南(2016)》(以下簡稱指南)推薦值25g。

經檢測,奶茶中的脂肪含量也較高,尤其是奶茶的平均脂肪含量為6.3g/100mL,最高壹杯可達41g脂肪。對於能量攝入量為2000kcal/d的健康成年人,指南建議脂肪攝入量壹天不超過66克,壹杯奶茶的脂肪含量接近推薦量的2/3。

如果連續3個月以上大量喝奶茶,不僅血脂可能升高,脂肪還會堆積在腹部,容易發胖。這樣壹杯奶茶中的熱量需要循環3個小時才能消耗完。

於是在奶鍋裏加水燒開,加入1湯匙茶葉(茶葉量根據自己喜好調整),浸泡2~5分鐘,濾出茶葉留下茶湯,倒入3/4杯純牛奶,重新加熱煮沸(避免燒奶),加少許糖調味,傳統奶茶就完成了。自己做的奶茶,雖然蛋白質和鈣的含量比牛奶減少了壹半,但只要不加大量的糖,還是健康飲品。

人民健康網-愛喝奶茶的人容易發胖!