在家炒瓜子的小技巧

炒瓜子的材料

生瓜子200克左右。

炒瓜子的做法

步驟1

將生瓜子放入微波爐專用玻璃碗中。

第二步

把玻璃碗放在微波爐裏。

第三步

使用微波爐默認程序，調整到合適的時間。我壹般先選兩分鐘。

第四步

轉了兩分鐘，我拿出來翻了壹下。我用手拿起來稱了稱。

第五步

放回微波爐繼續旋轉。此時，選擇的時間比以前短了壹點。

第六步

拿出來翻壹翻，擰壹根嘗嘗。

第七步

重復上面2-6的過程，直到瓜子達到妳想吃的程度。

炒瓜子的烹飪技巧

1.壹定要用微波爐專用容器，最好是玻璃的。2.第壹次可以選擇較長的時間，這要看生瓜子的量，後面的時間要比上壹次短，否則容易炸。3.總要拿出來翻壹翻，嘗壹嘗。成熟的程度取決於妳自己的喜好。4.經過兩次加熱，瓜子會變得很燙。轉動它們時要小心。用筷子或勺子轉動它們，或者用雙手握住它們。