鹹蛋怎麽腌制？
鹹蛋腌制如下:
材料準備:雞蛋20個，水0.5l，1袋鹽，水，盒子等。
1.先準備20個雞蛋，洗幹凈，因為雞蛋在腌制過程中可能會碎，相信不幹凈的雞蛋會沒胃口。
2、準備半升水以上，將水燒開至50度以上，熱水有利於鹽的溶解。
3.將鹽放入熱水中，同時用筷子攪拌，以加速溶解。
4.只要水還能溶解鹽，就繼續加入，直到鹽溶液飽和。
5.水剛好能蓋住雞蛋的頂層。把雞蛋放好，封好盒子。
6.給雞蛋做個日期標記，20天左右就可以煮熟吃了。雞蛋提前拿出來就不鹹了。
材料準備:雞蛋20個，水0.5l，1袋鹽，水，盒子等。
1.先準備20個雞蛋，洗幹凈，因為雞蛋在腌制過程中可能會碎，相信不幹凈的雞蛋會沒胃口。
2、準備半升水以上，將水燒開至50度以上，熱水有利於鹽的溶解。
3.將鹽放入熱水中，同時用筷子攪拌，以加速溶解。
4.只要水還能溶解鹽，就繼續加入，直到鹽溶液飽和。
5.水剛好能蓋住雞蛋的頂層。把雞蛋放好，封好盒子。
6.給雞蛋做個日期標記，20天左右就可以煮熟吃了。雞蛋提前拿出來就不鹹了。