冰淇淋粉打發不了怎麽回事
冰淇淋粉打發不了的原因是溫度過高，水分不足，攪拌時間不夠。
1、溫度過高：水溫過高會影響打發效果。可以將冰淇淋粉放在室溫下壹段時間後再進行打發。
2、水分不足：冰淇淋粉的打發需要加入適量的水，水分不足也會影響打發效果。可以嘗試加入適量的水或牛奶進行攪拌。
3、攪拌時間不夠：冰淇淋粉需要攪拌至出現明顯的泡沫，並且泡沫要均勻細膩，攪拌時間不夠也會影響打發效果。可以適當延長攪拌時間，直到出現明顯的泡沫。
1、溫度過高：水溫過高會影響打發效果。可以將冰淇淋粉放在室溫下壹段時間後再進行打發。
2、水分不足：冰淇淋粉的打發需要加入適量的水，水分不足也會影響打發效果。可以嘗試加入適量的水或牛奶進行攪拌。
3、攪拌時間不夠：冰淇淋粉需要攪拌至出現明顯的泡沫，並且泡沫要均勻細膩，攪拌時間不夠也會影響打發效果。可以適當延長攪拌時間，直到出現明顯的泡沫。