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茯苓、蓮子、紅豆、山藥、紅棗、大麥、白扁豆。

茯苓、蓮子、紅豆、山藥、紅棗、大麥、白扁豆。

材料

鮮蓮子150g,紅豆200g,陳皮少許,冰糖適量。

工作方法

1.紅豆洗凈,用清水浸泡3-5小時。

2.陳皮泡在溫水裏。

3、蓮子去殼洗凈。

4.鍋中加水和陳皮,煮開。加入紅豆,煮20分鐘。

5.加入新鮮蓮子,煮至紅豆變軟。

6.最後加入冰糖。