孩子想吃蓮藕大麥排骨湯。它是如何制作的?
最近在網上看到壹個消息,孩子想吃蓮藕大麥排骨湯。它是如何制作的?事實上,蓮藕是我國人民家庭餐桌上常見的季節性食材。而且它的吃法有很多種,比如涼拌蓮藕片、紅燒蓮藕、蓮藕、蓮藕丸子等等。今天主要給大家介紹薏仁蓮藕湯,方法很簡單。
壹、薏米蓮藕湯的簡單做法
先準備壹些食材,排骨適量,蓮藕二斤,1大量薏仁,胡椒粉,料酒,姜片。步驟1:溫水浸泡壹米數小時,鍋中水燒開,排骨焯水,另起鍋,放入姜片、排骨、薏米、蓮藕、花椒、料酒。大火燒開後轉小火,壹煮就是三個小時。最後可以加鹽調味。這就是簡單蓮藕玉米排骨湯的簡單做法。還有第二種方法,先準備壹些排骨,蓮藕,薏米,姜,鹽,雞精。排骨切塊,焯水撇去浮味,蓮藕切塊備用。第二步:薏米洗凈備用,排骨放鍋裏焯壹下,放入蓮藕薏米,放入姜片。第三步,大火燒開後,轉小火,煮兩個小時,加入適量的鹽和雞精調味,然後關火即可出鍋。
二、蓮藕薏米排骨湯的功效
本發明具有清熱解毒、增強人體免疫力、通便止瀉、健脾開胃的功能。蓮藕糯米排骨湯其實有壹定的藥用價值,對於及時排出人體內多余的有毒物質,預防各種疾病非常重要。此外,可能對人體的造血功能也有壹定的好處。對於體虛患者,有很好的調理作用,還能滋補強壯,有補鈣的作用。排骨和玉米都富含氧氣,壹起燉湯可以增強人體免疫力。總之,蓮藕薏米排骨湯對人體有很多好處。