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辣子雞丁做法

好吃到破防了! 家裏的米飯又要遭殃了。這道辣子雞丁,實在好好吃哇!夠香、夠辣、夠入味兒~真的太香啦!

食材:雞胸肉、幹辣椒、蒜未、花椒

做法:

1、雞胸肉切丁+姜片+1勺料酒+1勺生抽+1勺老抽+1勺牦油+少許鹽和胡椒粉+1勺澱粉攪拌均勻腌制20分鐘腌制備用

2、熱油下鍋炸至金黃撈出在復炸壹遍撈出備用

3、少油放蒜末花椒幹辣椒炒香倒入炸好的雞丁,翻炒均勻加1勺芝麻翻炒均勻即可,就可以開始準備幹飯啦!