新鮮黃瓜怎麽炒好吃又簡單(黃瓜怎麽炒才好吃的做法大全)
1、黃瓜300克、色拉油25克,鹽10克,大蔥10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克;
2、小黃瓜洗凈,切成0.3厘米厚的薄片;
3、黃瓜加水和鹽腌漬20分鐘後,洗去鹽分,瀝幹;
4、鍋中放油燒熱,放入蔥花、蒜泥、芝麻炒香;
5、再淋入小黃瓜,用武火快炒幾分鐘,最後淋上麻油調味即可。
1、黃瓜300克、色拉油25克,鹽10克,大蔥10克,大蒜(白皮)5克,芝麻5克,香油5克;
2、小黃瓜洗凈,切成0.3厘米厚的薄片;
3、黃瓜加水和鹽腌漬20分鐘後,洗去鹽分,瀝幹;
4、鍋中放油燒熱,放入蔥花、蒜泥、芝麻炒香;
5、再淋入小黃瓜,用武火快炒幾分鐘,最後淋上麻油調味即可。