暖身暖心姜茶
暖身暖心姜茶
黑糖姜汁血茶
材料:紅糖500克,姜黃粉250克,紅棗150克,枸杞50克,茶葉少許,幹玫瑰花適量。
桃膠雪雁淡奶茶
材料:桃膠2包,皂角米50克,紅棗150克,枸杞50克,紅糖150克,牛奶300克。
米香臥丹暖貢茶
材料:紅糖500克,姜黃粉250克,紅棗150克,枸杞50克,水1000克,雞蛋壹個。
棗汁淡奶茶
材料:玫瑰花幹適量,生姜4片,紅棗150g,枸杞50g,紅糖150g,牛奶300g。
紅棗姜汁溫茶
材料:紅糖500克,姜黃粉250克,紅棗150克,枸杞50克,茶葉少許。
桂圓紅棗淡奶茶
材料:桂圓適量,紅糖50g,紅棗150g,枸杞50g,紅糖150g,牛奶300g。
姜棗唐紅九娘臥蛋
材料:紅糖500克,姜黃粉250克,紅棗150克,枸杞50克,雞蛋壹個,桂圓幹適量。
淺色玫瑰淡奶茶
材料:玫瑰幹適量,玫瑰糖漿15g,紅棗150g,枸杞50g,紅糖150g,牛奶300g。
黑糖姜棗茶
材料:紅糖1000g,姜黃粉500g,紅棗?250克,枸杞100克
操作步驟:
1.姜黃洗凈,去皮,去皮後再洗壹遍,放在水中晾幹備用。
2.將切片的盾葉薯蕷晾幹,用攪拌機打碎備用。將紅棗切開去核,然後切塊備用。
3.將紅糖和姜末倒入不粘鍋中,慢慢煨至糖融化。
4.當液體變稠後,加入切碎的紅棗,繼續煮沸。當液體未沸騰時,加入枸杞,攪拌。枸杞在倒之前壹定要準備好出鍋。枸杞容易出來,所以不能過度攪拌。
5.將姜棗茶煮沸後倒入模具中。模具壹定要蓋油紙,花瓣上下各蓋壹層。上模後要壓實。
6.完全冷卻後,切成條狀,切成自己喜歡的大小。它可以是密封的,罐裝的或密封的。