膠東意面粑粑怎麽做？

取壹個飯碗，放入4勺面粉。

在面粉中，打1個雞蛋。

加入1湯匙糖。

鞭策第三步。

打過程中加入2勺涼開水，打至如圖所示(感覺粘稠，面糊不會很快滴下)。

鍋裏放油，加熱，轉小火。倒入面粉糊。

煎的時候可以輕輕搖壹下鍋，防止燒焦。

面糊變色成型後，翻面，小火煎。

兩面都煎的時候，可以改成大火，把顏色切的金黃壹點。

炸到顏色滿意最後出鍋即可~

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