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牛筋煮熟了有什麽好吃的?

材料?

牛筋400克

生姜3片

壹些幹辣椒

大蒜3瓣

鹽1勺

雞精1勺

牛筋怎麽燒?

將半熟的牛筋切開或切片。反正也不好切。請隨意。

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準備好姜蒜幹辣椒,自己動手。

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香辣青椒,切成滾刀塊,備用。

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將姜、蒜、幹辣椒放入熱油中煸炒,再將牛筋放入鍋中煸炒。看火候差點加青椒。等青椒熟了,可以加入雞精,鹽,出鍋。

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平底鍋

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