吃火鍋有哪些熱菜？
有蘑菇，金針菇，生菜，千張，年糕，豆腐，黃瓜，各種丸子等等。以下是雞湯火鍋的做法:
食材:黃雞若幹，紅棗。
輔料:香菇適量，姜1，蒜1，各種丸子壹盤，生菜壹盤，金針菇壹盤，年糕壹盤，羊肝壹盤，牛筋壹盤，黃瓜壹盤，豆腐壹盤，濃湯寶2塊。
步驟:
1，山黃雞，壹只；剁成小塊；
2.準備好各種調料，如香菇、濃湯寶、蒜、姜、紅棗；
3.準備各種火鍋的素菜；壹盤豆腐；
4.準備各種火鍋的素菜；壹盤金針菇；
5.準備各種火鍋的素菜；壹千張和壹個盤子；
6、還準備了牛筋肉，只要能吃就行；
7、壹盤年糕；
8、來點爽口的，黃瓜，直接拍，調味好；
9、各種火鍋丸子，小孩子愛吃，其實我也愛吃！
10，還有我愛吃的羊肝，也蘸了！
11，壹切準備就緒，我們開始燒鍋底:兩個濃湯寶，六碗水；
12，加入香菇、紅棗、姜蒜等。，大火燒開；
13，煮出來的濃湯鍋底很好吃，不需要加其他調料；
14，加入雞塊攪拌；繼續小火；
15，各種丸子，不好做的，也加了燒；
16，煮好的雞肉和肉丸，可以開始刷吃了，加生菜。