請問誰知道這是什麽種子?泡水喝,嚼起來又苦又甜。
辣木籽是辣木樹的種子。辣木是壹種多年生熱帶、雲南辣木種子和亞熱帶落葉喬木。它屬於被子植物中辣木科的辣木。它起源於印度,已有1000多年的歷史。它已在非洲和世界的熱帶和亞熱帶地區種植。辣木籽是壹種藥材,與西洋參、靈芝並稱“人間三寶”。
辣木籽的籽和葉中含有豐富的營養成分,但辣木籽本身含有生物堿和辣木黃酮,所以高血壓、糖尿病患者和孕婦最好在醫生的指導下適當食用。據國外傳統醫學記載,辣木具有降血糖、改善睡眠、清腸、促進新陳代謝的作用。辣木花蒸熟後可以涼拌食用,加適量的糖可以治療感冒。花汁也能減輕咽喉炎癥,但不適合孕婦。辣木籽油可加工成高級食用油和高級潤滑油,也可用於開發附加值更高的日用化妝品。在中國開發辣木系列產品將有廣闊的前景。在臺灣省,由新鮮辣木葉、黑麥粉、脫脂奶粉和高鈣脫脂牛奶制成的辣木面包已經上市,化妝品市場也出現了含有辣木油的洗面奶等壹系列產品。
辣木籽要去皮,殼可以泡水。每天吃5-8粒,每次飯後喝300-500毫升溫開水,因為它營養豐富,需要水來分解,否則會幹涸。