徐州的拌菜怎麽做，怎麽吃好。

炸魚丸

豬肉丸

皮都

黑木耳

壹個西紅柿

上海青？

洋蔥、生姜和大蒜

胡椒？壹點

胡椒？

米醋？

徐州的拌菜怎麽做？

將蔥、姜、蒜、辣椒放入煎鍋中翻炒至香，加入冷水。

將魚丸、豬肉丸、皮肚、木耳放入，燒開。

燒開後放入西紅柿和上海青，再次燒開，放入鹽、胡椒粉和米醋，記住，多放點胡椒粉！這是徐州雜菜的味道？

再煮壹次，就大功告成了。可以盤起來~

技巧

多放點胡椒粉！！！

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