什麽動物的腿是火雞腿？

火雞腿就是火雞腿。

當妳在國外過聖誕節時，妳總是吃火雞。火雞雞腿比普通雞腿大得多。雖然在營養成分上與普通雞腿相似，但火雞雞腿的熱量和膽固醇都很低，而且含有人體所需的多種成分。現在我們可以在市場上買到現成的火雞腿。喜歡的話還不如回去自己做。

火雞腿的烹飪方法

1.挑出火雞腿骨，加入適量鹽雞粉，內外抹勻，放入烤盤，密封腌制過夜。

2.鍋中加入適量黃油，加入胡蘿蔔片、芹菜片、洋蔥片、鼠尾草和百裏香，炒香，加入適量鹽調味，放入烤盤，烤20-25分鐘至棕色。

3.用橫刀將甜蒜切成片，加入適量黃油、黑胡椒和少許鹽翻炒。

4.取出腌制好的火雞腿，將炒好的四種食材卷到雞腿中間，用棉線綁好，加入少許橄欖油，放入雞腿小火炒熟，放在前兩種食材的蔬菜上烤18-20分鐘，表面呈棕色即可。

5.將兩種烤好的蔬菜取出，加入適量雞湯煮沸，加入適量面粉、鹽和醬油煮至粘稠狀，將蔬菜搗碎，過濾，得到蔬菜雞汁。吃之前把雞腿切片，淋上蔬菜雞汁。