南方指天椒種植技術
指天椒，該椒果小朝天，肉厚、色澤鮮紅，辣味十足，醇香濃郁，品質獨特。是廣西天等縣特定的土質和氣候條件下種植的名優辣椒。現在有許多地方引種種植，指天椒南方春種壹般在3-4月份完成，種植後由於雨水多，氣溫回升快，椒苗生長也快，病蟲害也隨之而來。為了確保椒苗健康生長，要做好肥水管理和病蟲防治工作。
指天椒種植
1、淋好定根水
椒苗種植後，要及時淋定根水，每兜椒苗淋足量清水，可加適量生根粉混合淋施，以利椒苗定根生長。
2、施好提苗肥
壹般在植後7天、15天、20天各淋壹次水肥，以專用辣椒沖施肥或者含硝態氮的復合肥或者是淡糞水為好，以補充水分和養分供椒苗生長。
3、施好催果肥和盛果肥
椒苗種植壹般30-40天後開始現蕾，此後進入開花結果期。這個時期椒苗生長旺盛，水分蒸騰多，需要肥水較多，要及時補充水分、氮磷鉀和微量元素。壹般在花蕾期施壹次水肥或者深施復合肥，以促進花果發育。復合肥以氮磷鉀含量三個15的為好，並加適量的鎂、鋅、硼等微量元素，壹般畝施10-15公斤。盛果肥在第壹果即將采收、第二、三果膨大時施硝態氮氮磷鉀為三個15的復合肥15-20公斤。以後每采壹次或二次果即7-20天施壹次壯秧劑水肥或7.5-10公斤復合肥。
4、防治好病蟲害
a.防治地下害蟲，保根保苗。種植後壹直到開花期，要及時用藥防治地老虎、螻蛄（土狗）等地下害蟲。用殺蟲雙、水胺硫磷等噴地噴苗，或者拌麥麩、米糠投放毒殺。
b.防治蚜蟲、蟎蟲、煙青蟲。用吡蟲啉、噠蟎靈、甲維鹽等防治。
c.防治病害。病毒病用氨基寡糖素、病毒ok；疫病用福美雙、乙蒜素、百菌清等；青枯病用鏈黴素、絡氨銅等。