芥菜炒芥藍
首先,配料:
材料:芥藍300克
輔料:油適量,鹽適量,香油適量,醬油適量,炒白芝麻適量,芥末適量。
二、步驟:
1.芥藍先用淡鹽水浸泡,然後清洗幹凈;
2.去除根部老的部分,剝去外皮;
3.鍋裏燒開水,水裏放壹點油和鹽;
4.芥藍煮熟後用冷水焯壹下,然後瀝幹;
5.準備芥末汁,加入醬油、芥末、白芝麻、香油等。放入碗中拌勻;
6.然後倒在甘藍上!
三、成品展示:
材料:芥藍300克
輔料:油適量,鹽適量,香油適量,醬油適量,炒白芝麻適量,芥末適量。
二、步驟:
1.芥藍先用淡鹽水浸泡,然後清洗幹凈;
2.去除根部老的部分,剝去外皮;
3.鍋裏燒開水,水裏放壹點油和鹽;
4.芥藍煮熟後用冷水焯壹下,然後瀝幹;
5.準備芥末汁,加入醬油、芥末、白芝麻、香油等。放入碗中拌勻;
6.然後倒在甘藍上!
三、成品展示: