中國各地的名茶？
(1)西湖龍井
1產地:西湖龍井屬於炒青綠茶，產於浙江杭州西湖的石峰、翁家山、虎跑、梅家塢、雲起、靈隱壹帶的山區。杭州產茶歷史悠久，唐代陸羽的《茶經》中就有記載，龍井茶最早產於宋代。
2品質特點:龍井茶以“色綠、香濃、味甜、形美”四大獨特品質而聞名，被譽為“國茶”。成品茶形如碗釘，光扁直，色微黃，“糙米色”，滋味甘甜醇厚，香氣淡雅高清，湯色翠綠清透，葉底細膩，壹旗壹槍，交錯相映，十分過癮。
(2)黃山毛峰
1產地:黃山毛峰是壹種烘焙綠茶，產於黃山。黃山產茶的歷史可以追溯到宋代嘉佑年間。到了明朝隆慶的時候，黃山茶已經非常有名了。黃山毛峰始建於清朝光緒年間。
品質特點:特級黃山毛峰堪稱中國毛峰之最。形似雀舌，均勻有力，峰露，色象牙色，魚葉金黃，清香悠長，湯色清亮，滋味鮮醇，味甜，葉色黃亮。“金黃的鱗片”和“象牙色”是黃山毛峰的兩大特色。
(3)太平猴魁
1產地:太平猴魁產於安徽省太平縣猴坑村。太平猴魁是煎茶中的極品，久負盛名。太平是縣名，產茶可追溯到明朝以前。太平猴魁創立於清末。
2品質特征:1芽葉2片，平直，自然舒展，有白毛隱藏，素有“猴頭兩頭尖，不散不卷”之稱。葉淡綠均勻，葉脈青綠隱紅，俗稱“紅絲線”。高爽的花，味道香甜，香味有獨特的“猴韻”。湯色翠綠明亮，葉色淺綠明亮，芽葉豐滿。喝的時候“第壹泡香，第二泡濃，三泡四泡還香。”
(四)洞庭碧螺春
1產地:洞庭碧螺春產於江蘇省吳縣太湖洞庭山。碧螺春始建於明代。乾隆下江南，已經是壹個說法了。
2品質特點:索細長，卷曲成螺，披毛，銀白色，隱密，香氣濃郁，滋味鮮醇，甜而濃，湯色綠而清，葉底鮮綠色，素有壹嫩(嫩芽嫩葉)、三鮮(色、香、味)之稱。它是中國名茶中的珍品，以“形美、色艷、香濃”著稱
(5)信陽毛尖茶
1產地:信陽毛尖茶產於河南省信陽縣西部海拔600米左右的車雲山壹帶。創作於清末。
②品質特征:條索細、緊、圓、直，色澤青綠，有白毛外露；湯色綠亮，香氣鮮高，味道鮮醇；葉底芽旺盛，綠色均勻。素有“色綠味鮮香高”之稱。信陽毛尖茶湯屬淡綠型，湯色和葉底都是淡綠明亮的；茶葉的香氣屬於清香型，不同程度地表現出毫香、鮮嫩香和栗香。茶味濃醇，富含有機物，滋味鮮爽，綿長耐泡，底部有朵朵葉，芽葉完整對稱。
(6)尤魯新林
1籍貫:河南省信陽市新縣。
品質特征:成品茶色澤翠綠潤澤，形似松針，湯色淡綠明亮，似玉露，香氣沁人心脾，滋味醇厚爽口，回味甘甜，香氣淡雅醇厚，葉底平坦完整，淡綠明亮柔和，具有明顯的“色綠、湯綠、葉綠”三綠特征。
烏龍茶
(1)大紅袍
1產地:大紅袍產於風景秀麗的福建武夷山。
2品質特點:外形厚實緊湊，葉片扭曲，湯色橙黃明亮，香氣濃郁綿長，有濃郁的桂花香；口感濃郁爽口，經過9次沖泡，不失其真味——桂花香，具有爽口回甜的特點；葉子的底部又厚又軟。有“茶中聖人”的美譽。
(2)鐵觀音
1產地:鐵觀音原產於福建省安溪縣。早在唐代，安溪就產茶了。鐵觀音始建於清朝。
品質特征:優質鐵觀音茶條卷曲重如鐵，呈青蒂綠腹蜻蜓頭形，色澤鮮潤，葉面有綠砂、鮮紅斑、白霜；湯色金黃，濃郁清澈，葉厚而亮，光澤如絲；口感醇厚甘甜，入口甜中帶蜜；香味濃郁持久，有“七泡多香”的美譽。
(3)黃金桂
1產地:黃金桂產於福建安溪，始建於清代。黃金桂的名字是因其金黃色的湯汁和桂花般的奇異香味而得名。在產地，它通常被稱為黃丹或黃棒。
品質特點:繩緊細，色澤鮮艷金黃，香氣淡雅清新，有桂花香味，滋味醇厚甘甜，湯色金黃明亮，葉底黃綠，邊緣朱紅，柔和明亮。
(4)鳳凰單樅
1產地:鳳凰丹宗產於廣東潮汕。
2品質特點:鳳凰單樅有“形美、味香、味甜”的美譽。茶條直而肥壯，色澤黃褐，帶鱔魚皮色，油潤有光澤，香氣淡雅宜人，香味獨特，茶湯橙黃清澈，沿碗壁呈金黃色圈圈，葉厚而軟，朱砂邊，黃亮葉，醇香甘甜，滋味持久，耐泡，入口微苦，飲後甜中帶無窮。
(5)凍頂烏龍
1產地:凍頂烏龍產於臺灣省頭南縣鹿谷鄉凍頂山。
品質特征:凍頂烏龍呈半球形，捆紮整齊，尖端卷曲成球，色澤亮黑綠，有蛙皮似的灰點，幹茶香氣濃郁。沖泡後湯色橙黃，清澈明亮，清香淡雅，有類似桂花的香氣，口感醇厚，喉韻順滑，韌性強。葉底略透明，葉緣鋸齒經發酵變紅，葉身淺綠，葉緣紅色。
(6)東方美
1產地:東方美茶產於臺灣省美麗的寶島。
2品質特點:東方美茶條肥、短、白、亮，有紅、黃、白三色；湯色似琥珀橙紅色，葉淡褐色，有紅邊，葉完整，枝齊，花芽似花，莖黃棕色嫩，色油，香氣淡雅，三色。
三杯紅茶
(1)祁紅
1產地:祁宏主產於安徽省祁門縣。現在相鄰的石臺也產於東至、乾縣、貴池。此茶創制於清朝光緒元年，是中國紅茶中的珍品。
2品質特征:祁門紅茶線條緊實，前苗好，色澤深黑，俗稱“寶光”；內質香氣豐富綿長，似蜂蜜香，又含蘭花香，色紅，味醇，味香，味甜，回味雋永，葉嫩，軟，亮。
(2)滇紅
1產地:滇紅產於雲南省。
2品質特點:雲南紅外觀緊實，肥壯雄偉，幹茶色澤潤澤，金毛外露，湯色鮮艷明亮，香氣鮮長，有花香，滋味濃爽，葉色紅潤嫩。
四黃茶
(1)君山銀針
1產地:君山銀針產於神山仙境湖南洞庭山。
品質特征:君山銀針芽肥壯，堅直，芽金黃，銀滿，湯色清黃，香氣純正，味甜，葉色黃亮。
(2)巍山白毛尖
1產地:湖南寧鄉縣西部的戴維。
品質特征:葉緣卷成塊狀，色澤黃亮油白，湯色橙黃明亮，松煙清香濃郁，滋味甘甜爽口，葉底黃亮嫩滑。
紅茶
(1)普洱茶
1產地:普洱茶產於雲南省，廣東也有少量生產。
2品質特征:普洱茶外觀渾厚肥美，色澤潤澤或棕紅色(俗稱豬肝色)，滋味醇厚甘甜，有獨特的陳香(陳香是茶葉評價術語，指茶葉存放時間較長，香氣純正，無黴味)。壹般3年以上的普洱茶稱為陳年或老普洱茶。通常茶是新的，普洱則相反，避新喜舊。只要妥善保管，時間越長，就越珍貴。
(2)六堡茶
1產地:產於廣西蒼梧縣柳堡鎮。
品質特征:繩長而緊，色澤深棕而滑，湯色紅而濃，香氣醇厚，滋味醇厚爽口，葉底銅褐色，有松煙和檳榔的香味。
白柳茶
①白色的銀針
1產地:白浩銀針，又名銀針白浩，又名白浩，產於福建政和、福鼎兩縣。
品質特征:白浩銀針芽豐滿，披白浩，直如針，色澤銀，厚而有光澤，湯色淺杏，清香。它性寒，有清熱解毒的功效，還有用冷水煮白銀針治療糖尿病的功效。
(2)白牡丹
1產地:產於福建省政和、福鼎、松溪、建陽壹帶。
品質特征:形狀扁平自然，葉緣下垂，顏色深灰綠色或暗苔色，芽葉與枝相連，心肥，葉嫩波狀，葉背有白毛，色銀白色，內質清香，滋味鮮醇，湯色杏黃明亮，芽肥，葉淺灰色，葉脈淡紅，綠面白。