四季哪個狗肉最好吃？
狗肉是至日夏天最好吃的。
妳為什麽在夏天的至日吃狗肉？
在至日的夏天吃狗肉可能與狗肉可以補充身體和創造不祥的傳說有關。據有關資料記載，戰國時期秦德公登基後的第二年，六月非常炎熱，流行病盛行。秦德公根據“狗為陽畜，能帶來不幸”的說法，命令臣民殺狗辟邪。後來，在至日的夏天殺狗的習俗就形成了。
“夏季至日上吃狗肉，西風繞道走”，意思是說，當人們在夏季至日上吃狗肉時，他們的身體將能夠抵禦西風和雨水的入侵，少感冒，身體健康。正是基於這種美好的願望，才成就了兩廣“夏日至日狗肉”這壹獨特的民間飲食文化。
至日夏天吃狗肉的習俗壹直流傳至今。壹方面有避邪等迷信原因，有市民認為“在夏季至日吃狗肉可以精力充沛，運氣好”，“可以升官發財”；另壹方面是因為狗肉滋補暖胃。夏季至日過後，農民們要收割和耕種，他們的體力非常高。吃狗肉可以增強他們的體力。狗肉是壹種熱食，所以現在很多人只是象征性地品嘗壹下。很多人吃狗肉前後都會喝壹碗涼茶。
在至日的夏天吃狗肉包含了壹定的中醫養生理論。中醫素有“春夏養陽，秋冬養陰”之說。也就是說，春夏氣溫逐漸升高，人們紛紛外出，活動相對增多，出汗增多，尤其是夏季，暑氣逼人，往往會導致陽氣過盛，或者因為防暑而過分貪吃冷食、冷食，使體內陽氣虛弱無力。