小錐栗怎麽煮好剝
煮板栗前在板栗上劃壹道口子，就能在板栗熟了以後剝出完整的栗子了。
做法：
準備材料：板栗300g、食用油15ml
步驟：
1、給板栗切開壹道口，不需要太深。
2、板栗放進熱水裏，水開後煮熟。
3、撈出板栗，瀝幹。煮過的板栗會有明顯的開口。
4、倒入食用油，翻滾均勻。
5、將板栗放進180度預熱好的烤箱，中層烤20分鐘左右。
6、烤好的板栗仁和殼已經完全分離。放涼到不燙手，輕輕壹掰，就能取出完整的板栗仁。
7、烤20分鐘的板栗完全熟透，可以直接吃。如果想要半熟的板栗仁來做菜，可以縮短烤制時間，烤10-15分鐘即可。