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叉燒炒的時候有什麽菜好吃?

蜜汁叉燒需要用麥芽糖、紅色發酵乳、蠔油、料酒、大蒜、五香粉、細糖、紅色發酵乳、醬油、梅花肉來準備。將制作叉燒醬的所有配料倒入碗中,混合攪拌均勻,然後將梅花肉清洗幹凈,晾幹,切塊,將梅花肉放入密封盒中,倒入足夠的叉燒醬,放入。叉燒腌制好後,放在烤架上,放入預熱好的烤箱,烤35分鐘到40分鐘左右。麥芽糖和水混合均勻。烤的過程中,從烤箱裏拿出來用醬水刷2到3遍,再放回烤箱,再刷最後壹遍糖水,最好是烤前3到5分鐘,這樣叉燒的光澤度會變好。

日式叉燒,準備壹些五香粉,鹽,姜,蔥,日式醬油,清酒,冰糖,豬肉梅花肉。將梅花肉切成大塊。展開後用錘子敲松,這樣肉才能嫩。然後從壹邊卷起來,用棉繩紮緊。如果妳不用繩子,妳壹定會失敗。鍋中加入適量油,放入肉卷,然後翻面,直至炸熟。炒壹些糖使味道更好,然後加入日本醬油、料酒、大蔥、姜,鍋中加水,加點鹽或五香粉,大火燒開,然後小火煨60分鐘,再用筷子戳壹下,很容易戳破。不要馬上切片,否則容易碎成渣。