米粉是用什麽做出來的
米粉是用大米作為原料,經過浸泡、蒸煮和壓條等工序制成條狀制品。
米粉是怎麽做出來的
nbsp;?米粉是用大米作為原料,經過壹系列工序制成的,因為制作工藝不同,質地和口感也略有差異。
1、米粉的質地
nbsp;?米粉質地柔軟,有壹定韌度,富有彈性,水煮不易斷裂,口感清爽。
2、米粉和米線區別
nbsp;?米粉較粗,米線較細。通常米粉多為煮著吃,米線多為泡著吃的。
3、長期吃米粉的危害
長期吃米粉會造成身體營養不良。因為米粉中的營養成分只有澱粉和碳水化合物,營養結構單壹,只能給身體提供很少的能量,不建議經常食用。