電餅鐺做餡餅的做法大全，如何做電餅鐺做餡餅，怎樣

主料

中筋面粉

500克

輔料

芹菜肉餡

適量

清水

適量

酵母

3克

步驟

1.面粉加清水河酵母

2.揉成面團

3.發酵兩倍大

4.揉氣泡

5.分成劑子

6.每個搟薄

7.包入肉餡（肉餡是包餃子多下來的）

8.包成包子狀

9.壓扁

10.全部包好

11.電餅鐺預熱底部刷壹點點油，然後蓋上，兩分鐘後翻面

12.翻面繼續煎五分鐘

13.煎好取出即可開吃

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