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鐵板鯽魚的制作方法及鐵板鯽魚的配料步驟

1,配料。鯽魚三條肉,韭菜,鹽,油,料酒,胡椒粉,蒜末,姜末,孜然粉。

2.將魚和韭菜洗凈,用鹽腌魚。

3.鍋裏放油,煎魚的兩面。

4、鐵板鍋底部鋪上韭菜和調料。

5.魚攤好後,就可以上桌了。