有哪些家常菜？
第壹種:梅菜紅燒肉
如果妳很喜歡吃肉，那就特別適合吃這道梅子紅燒肉，因為很好吃。梅菜紅燒肉的主料是五花肉和梅菜。壹般五花肉都是在湯鍋裏煮，然後適當加醬油上色，再倒入湯中，小火慢燉。燉好後將五花肉放入碗中，上面鋪上厚厚的壹層梅菜，然後倒入原湯，蒸透。這道菜爛好吃，吃起來有點鹹鹹的，同時又有點甜，肥而不膩，吃起來是特別好的選擇。
第二種:麻婆豆腐
麻婆豆腐也是壹道吃起來很特別的菜，在各種豆腐做法中相當受歡迎，因為做出來的麻婆豆腐非常好吃，不像其他做法外面很無味，裏面很清淡。它的主要材料是豆腐，牛肉末，胡椒粉和胡椒粉。麻婆豆腐中的麻主要來自辣椒，辣則來自花椒。麻婆豆腐做好之後麻辣鮮香，非常過癮。妳必須準備更多的米飯給它吃，因為壹碗米飯不夠它吃。冬天回家做個麻婆豆腐吃壹口。又辣又辣，能讓妳心裏暖暖的。
第三種:魚味茄子籽
魚香茄子也很適合做菜，但需要口味正宗，才能做到軟糯可口。魚香川菜的主料是郫縣豆瓣。用茄子、郫縣豆瓣等調料做出來的菜特別好吃，吃後回味無窮。嘴裏還塞滿了魚香茄子，真的讓人覺得香。這道菜非常好吃，受到很多人的歡迎。